Kamu suka menyantap junk food? Hati-hati; makanan ini mengandung garam, gula, lemak, dan kalori tinggi. Tapi, nutrisi vitamin dan seratnya tergolong rendah. Di samping itu, dalam junk food juga terdapat pemanis dan perasa buatan.
Dalam batas tertentu, junk food boleh dikonsumsi. Sebaliknya, kalau disantap setiap hari, bisa membahayakan kesehatan tubuh. Pasalnya, selain menyebarkan racun, makanan itu pun menyebabkan obesitas (kegemukan).
Nah, salah satu satu cara untuk membuang racun junk food adalah dengan diet detox. Metode ini sangat mudah; kamu hanya perlu mengonsumsi jus untuk diet detox setiap 2-3 jam sekali selama dua hari berturut-turut. Berikut jenis jus yang bisa kamu konsumsi.
- Kombinasi Jus Hijau
Apa sih, jus hijau itu? Sebenarnya, jus hijau terdiri dari sayur dan buah yang dilembutkan dengan menggunakan blender sampai menjadi cair. Karena bahan-bahannya tidak melewati proses pemasakan, maka dikategorikan sebagai raw food diet.
Bahan sayur dan buah untuk membuat jus ini tidak mesti berwarna hijau. Prinsipnya, jus hijau mengandung klorofil dan beberapa fitonutrien lain. Sebagai contoh, buah apel hijau dikombinasikan dengan seledri, kangkung, lemon, jahe, dan mint.
Dilansir dari situs Prevention, survei Jamba Juice membuktikan jus hijau terasa nikmat saat diminum. Di samping itu, kandungan nutrisinya lengkap—termasuk terdapat mineral. Senyawa tersebut bisa mengikis lemak jahat yang membuat tubuh jadi gemuk.
- Jus Timun-Apel
Timun dan apel dipercaya mampu menyeimbangkan pH tubuh. Bahkan, sebuah artikel di situs The Juicing Collection mengungkapkan fakta—khasiat jus apel campur timun bisa dirasakan dalam hitungan menit. Kandungan tiaminnya cukup tinggi sehingga mampu menurunkan tingkat kecemasan dan memulihkan depresi. Selain itu, apel juga mengandung fosfor dan zat besi yang mampu meminimalkan stres oksidatif.
Untuk membuat jus ini, kamu cukup menyiapkan 1 buah timun, 1 apel, lemon, dan mint. Masukkan semuanya ke blender tanpa menambahkan air. Setelah terlihat lembut, tuangkan ke dalam gelas—minum sampai habis.
- Jus Campuran Selada dan Apel
Perut kamu banyak lemaknya? Coba deh, minum jus campuran apel dan selada secara teratur setiap hari. Atau masukkan menu ini saat menjalani diet. Lalu, lihat hasilnya dalam waktu seminggu.
Lalu, kenapa selada yang dipilih sebagai campuran jus apel? Begini, selada merupakan salah satu sayuran dengan kandungan serat tinggi. Itu sebabnya, setelah mengonsumsi selada, perut terasa kenyang. Pun terdapat zat hesperidin dan diosmin yang membantu melancarkan pencernaan, mengikis lemak, serta mencegah serangan kolesterol jahat.
- Jus Mangga dan Wortel Pun Bisa Melangsingkan Tubuhmu dengan Cepat
Siapa sih, yang tidak suka buah mangga? Warnanya oranye nan menyegarkan, beraroma wangi, serta memiliki rasa manis. Ternyata, keunggulan mangga tidak hanya sampai di situ. Buah ini pun mengandung antioksidan yang mampu meningkatkan daya tahan tubuh.
Buah mangga juga kaya akan vitamin C sehingga bisa melancarkan proses pencernaan. Karena itu, kamu dapat meminumnya dalam bentuk jus yang dikombinasikan dengan wortel. Lalu, kenapa harus wortel?
Pertama, wortel mengandung serat tinggi yang mampu mengurangi porsi makan. Kedua, sayuran ini juga memiliki kandungan vitamin C—sama seperti mangga—sehingga bisa membakar lemak jahat dan kelebihan kalori.
- Jus Selada dan Brokoli
Selada tidak hanya bisa dikombinasikan dengan apel, tetapi juga brokoli. Sayuran ini berwarna hijau, tersusun rapat, dan terdapat dedaunan yang mengelilingi kepala bunga. Dilihat sepintas, brokoli hampir mirip kembang kol.
Lantas, apa yang membuat pakar kesehatan menganjurkan detox menggunakan jus brokoli campur selada?
Brokoli merupakan jenis kubis-kubisan yang mengandung sulforaphane. Senyawa ini kerap ditemukan pada tanaman kecambah atau kubis brussel. Nah, manfaatnya, sulforaphane mampu membakar lemak sehingga menurunkan berat badan.
Hal itu dibuktikan dengan penelitian dari Kanazawa University Jepang—mereka melakukan percobaan pada seekor tikus yang diberikan sulforaphane dan lemak tinggi. Hasilnya, berat badan tikus tidak bertambah. Ini berarti, sulforaphane ampuh mengikis lemak dari tubuh.
Demikian artikel seputar jus untuk diet detox yang bisa kamu konsumsi setiap hari. Jangan lupa, imbangi dengan berolahraga dan istirahat teratur. Semoga bermanfaat.
Please login to join discussion