Apa yang kamu lakukan saat rasa penat dan stres mulai datang? Mungkin banyak di antara kalian yang langsung mencari camilan manis seperti es krim, kue, hingga olahan cokelat untuk mengembalikan mood. Hal tersebut tentu tidak bisa disalahkan sebab hormon dalam tubuh secara refleks membuat kita makan berlebihan.
Jurnal kesehatan Universitas Harvard menunjukkan bahwa efek jangka pendek stres dapat menurunkan napsu makan karena produksi hormon kortikotropin dalam hipotalamus otak. Namun, jika stres berlangsung cukup lama, kelenjar adrenalin akan melepaskan hormon kortisol yang membuat kita ingin memakan makanan manis atau yang berlemak.
Kalau dibiarkan terlalu lama, kebiasaan tersebut tentu dapat membahayakan kesehatan dan berat badan, bukan? Jangan khawatir, kamu bisa mengganti konsumsi kudapan manis yang kurang sehat dengan makanan penghilang stres berikut yang tidak akan bikin gendut.
1. Cokelat Hitam
“Anything is good if it’s made of chocolate.” Begitulah aktris senior Inggris Jo Brand menggambarkan kecintaannya pada cokelat. Memang, kudapan legit ini begitu sulit ditolak. Tapi, kalau berlebihan juga tidak baik, bukan?
Mulai sekarang, coba ganti cokelat yang biasa kamu konsumsi dengan cokelat hitam. Meski rasanya mungkin tidak selegit cokelat biasa, tapi varian cokelat satu ini dijamin lebih sehat. Cokelat hitam memiliki kandungan yang mampu merangsang pelepasan hormon kortisol alias hormon antistres sekaligus menurunkan tekanan darah.
Sebuah eksperimen menunjukkan bahwa sekelompok pria yang mengonsumsi cokelat hitam memiliki tingkat stres lebih rendah saat dihadapkan pada sebuah masalah. Untuk itu, para peneliti menganjurkan untuk mengonsumsi 40 gram cokelat hitam setiap harinya demi menjaga tingkat stres.
2. Alpukat
Siapa sangka jika superfood satu ini juga dapat memperbaiki mood? Ternyata, kandungan tyrosine dalam alpukat dapat merangsang produksi dopamin alias hormon bahagia. Produksi dopamin dalam tubuh dapat membuat seseorang merasa nyaman dan bahagia. Tak hanya itu, alpukat juga memiliki kandungan asam folat, vitamin B, dan Omega-3.
Vitamin B pada alpukat dapat membantu mengurangi homocystein, jenis asam amino yang berhubungan dengan stres dan rasa cemas. Sementara itu, Omega-3 dinilai dapat membantu merawat kesehatan jantung dan penglihatan. Tapi, karena alpukat juga memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi, sebaiknya batasi asupan buah satu ini, terutama jika kamu sedang menjalani diet rendah lemak.
3. Pisang
Buah berkulit kuning ini tak hanya enak diolah menjadi nugget atau gorengan. Pisang juga dapat menjadi makanan penghilang stres yang sehat buat kamu. Pisang kaya akan potasium dan asam amino tryptophan yang mampu memproduksi hormon serotonin sekaligus menjaga tekanan darah. Kandungan potasium pada pisang juga dapat membantumu lebih fokus dan tidak mudah cemas.
Tak hanya kaya akan nutrisi yang baik untuk otak, pisang juga memiliki kandungan serat dan zat besi yang baik bagi tubuh. Dengan mengonsumsi pisang secara rutin, kamu dapat menjaga kesehatan organ pencernaan sekaligus menghindari efek buruk stres. Jadi, tidak ada salahnya bukan untuk memasukkan pisang ke dalam daftar makanan sehari-hari?
4. Yogurt
Ilmuwan dari Fakultas Kedokteran UCLA, Amerika Serikat memaparkan bahwa yogurt turut berperan dalam mengurangi aktivitas otak yang berhubungan dengan emosi dan stres. Mengutip The Telegraph, kandungan probiotik dalam yogurt juga dapat mengurangi rasa stres yang dipicu oleh gangguan pencernaan. Konsumsi yogurt secara rutin dapat melancarkan proses pencernaan sekaligus meningkatkan kadar serotonin, hormon yang menyebabkan rasa tenang dan nyaman.
5. Teh Hijau
Teh hijau terkenal akan manfaatnya bagi kesehatan dan kecantikan, salah satunya menurunkan tingkat stres. Sebuah penelitian yang melibatkan 42.093 peserta dari Jepang yang 6.6 persen di antaranya mengalami stres menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau dapat mengurangi rasa cemas serta efektif dalam menjaga kesehatan psikologis.
Keajaiban teh hijau dalam meredakan rasa cemas tak lepas dari kandungan antioksidan dan polifenolnya yang tinggi. Berbagai zat mineral dan antioksidan yang terkandung dalam ekstrak teh hijau dinilai efektif dalam mengurangi gejala kesehatan yang berhubungan dengan tingkat stres. Yuk, mulai sekarang ganti kopimu dengan teh hijau.
Itulah lima rekomendasi makanan penghilang stres yang dapat kamu coba sekarang juga. Daripada berat badanmu makin bertambah gara-gara sering makan junk food saat stres, lebih baik ganti camilanmu dengan makanan sehat.
Please login to join discussion